«Южная провинция»
← Вернуться назад

Производство

Наше производство расположено в пойме реки Кума — поселке Катасон. Производство полного цикла включает в себя весь технологический процесс выращивания грибов — от изготовления субстратных блоков до маринования и консервирования.

Собственное производство субстрата. При производстве субстратных блоков используется солома пшеницы и лузга подсолнечника.

Используется высококачественный мицелий.

С 2021 года на нашем производстве начали выращивать грибы опята. Теперь вы можете всегда приобрести у нас опята маринованные по разным рецептам и разными упаковками.